寒露过后，渐渐感觉到气温越来越低了，天气一冷，我也开始想偷偷懒了。最近吃的相对来说比较清淡，因为天气不仅冷，还很干燥，每天早上起来都感觉嗓子有些燥。

昨天做了一道5分钟快炒的包菜炒肉丝，肉丝嫩滑不塞牙，包菜吃起来鲜甜爽脆，我又多加了一点胡萝卜搭配了一下，不仅颜色更好看，营养也更丰富了。今天就把这道美味的家常菜分享给大家，接下来我们就一起来看看具体的做法吧！

食材：肉丝（300g），包菜（250g），胡萝卜（100g），蒜适量

配料：生抽、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉