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正宗梅菜扣肉饼教程(梅菜扣肉饼正宗版)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-04-25 07:27:32作者:YD166手机阅读>>

在外上班总有那么几天特别想家念父母,忆起每次回家妈妈都会做好香喷喷酥脆的梅菜扣肉饼给我解解馋。刚刚出锅的大饼,冒着热气。

我轻轻咬下一口,不仅薄,而且脆,并不像比萨边的芝士,又硬又难吃。我赶紧再咬一口,咬到那白色肉粒和霉干菜了,顿时浓香四溢。

我忍不住又咬上一口,还略感甜味。吃到中间,更是薄,而且脆得无法用语言形容。再加上配料,真是美味不已。跟着哈妹一起看看美味的梅菜扣肉饼怎么做的吧!

梅菜扣肉饼

正宗梅菜扣肉饼教程,梅菜扣肉饼正宗版(1)

配料:

普通面粉300g、酵母粉3g、水适量、梅菜扣肉适量、油15ml

烹饪步骤:

1.准备好酵母粉和面粉

正宗梅菜扣肉饼教程,梅菜扣肉饼正宗版(2)

2.面粉和酵母粉混合,慢慢加入水,边加边用筷子搅

正宗梅菜扣肉饼教程,梅菜扣肉饼正宗版(3)

3.把面粉用筷子搅成没有明显干面粉的絮状、

正宗梅菜扣肉饼教程,梅菜扣肉饼正宗版(4)

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