中医说"不时不食"。意思是说到了这个时令，就必须要去吃那个恰切的时节的应许之物。吃东西要应时令、按季节，到什么时候吃什么东西。渐入金秋，蛰伏了一年的栗子纷纷上市！

常言道，"腰酸腿软缺肾气，栗子稀饭赛补剂"。意思大概是板栗与大米一起煮能健脾胃增食欲，又能补肾强筋骨。特别适合肠胃吸收差、腰腿酸无力的中老年人食用。

又想起小时候妈妈常煮的板栗赤豆糯米饭，做法简单又好吃，将各式食材简单处理下，放入电饭煲中，摁下功能键就可以转身准备其他菜式了。煮好后打开电饭煲，饭香迅速笼罩屋内。正值板栗丰收的十月，这份板栗赤豆糯米饭必须安排一次。

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材料准备：板栗、大米、糯米、赤豆、水、盐、味淋（没有的话就用料酒代替）

第一步：

锅内加适量清水，放入赤豆。