南瓜的做法多种多样,有用来做饼的,有用来做菜的,但是南瓜用来做糖水,你见过吗?用南瓜做出来的糖水,香甜软糯,味道很不错,这也是我最喜欢的糖水之一了,每年夏天总要做上好几次。
在广东,每年天气炎热的季节总是离不开2种美食,一种是凉茶,另一种就是糖水,走在广东的大街上总是会经常看见各种各样的凉茶店或者糖水店,而且店里还会经常爆满。
有趣的是,凉茶很苦,糖水香甜,它们有着完全相反的味道,却有着共同的功效--清热下火,没想到吧?广东人天气热的时候一般会喝这2种中的一种,以此达到清热、下火、消暑的目的。
今天就给大家分享一道广东的香芋南瓜糖水,喜欢的不妨先收藏起来,有空试一下哈。
【香芋南瓜糖水】材料:香芋、南瓜、纯牛奶
调料:黄片糖、红茶包(可以不用)
【详细做法】1.香芋、南瓜先削好皮,然后切成小块备用,南瓜因为容易烂,可以切得比香芋大一点