大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、虾,是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多 [1] ,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。
2、 今天老刘就来分享一下“虾油拌面”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
基围虾、方便面、洋葱、白蘑菇、小葱、蚝油、生抽、黑胡椒粉、白胡椒粉、大蒜
4、先把基围虾挑去虾线,剥去虾壳,虾头虾壳留在旁边备用。蒜子切片、洋葱切丝,小葱切末、白蘑菇切片。锅控干后倒入色拉油,再倒入洗干净的虾头来熬虾油,熬好再过滤出虾油,虾头丢弃不用