花花这不就回家替大家炒了炒菜么，来看看花花如何做的朝鲜蓟！

1、首先我们要先将朝鲜蓟剥好，一般只要中间这个芯就可以了，花花用了八个，最后剥出七个，用菜刀切成四瓣，不过花花要提醒大家，最好是准备炒菜的时候再切，切完了直接扔进锅里，因为氧化速度极快，切葱姜蒜的时间就黑了。

2、热油加葱姜蒜下锅炒了三分钟左右，基本上就熟了，不过大家可以多炒一会，其实口感吧，就类似包菜 竹笋的口感，好不好吃全靠调味儿，吃完之后嘴巴里面有一丝丝甜甜的味道，像是回甘。

3、最最重要的一点！大家一定一定要注意，千万不能回锅，剩了就不要再吃了，因为重复加热或者剩的是有毒的， 只能自己一口气吃完才行呀！

朝鲜蓟这种植物，其实生长起来，非常像甘蓝，适合地栽，不适合盆栽，因为它的后期会生长得非常大，花盆里面根本就不行，结不出这个“大菊花”来，它对土壤环境也不挑的， 只要是排水性好，土壤肥沃，朝鲜蓟都能够生长得非常旺盛呀！大家要是感兴趣，可以在家种种试试哦~