大米别再煮着吃了,教你新吃法做成早餐,香甜软糯,大人孩子都爱吃,做法简单,比馒头营养,比蛋糕好吃!最关键的是“蒸的”不上火哦。
下面就来看看这道发糕的做法吧,步骤详细,无需烤箱,一看 就会哦~
食材:
苏乡味大米100克,低粉50克,植物油25克,牛奶20克,白糖30克,鸡蛋3个,蔓越莓干适量,朗姆酒适量。
制作方法:
1.将苏乡味大米浸泡5小时。将蔓越莓干泡入朗姆酒里,半小时后,将蔓越莓干捞出,挤干备用。
2.将鸡蛋分离在两个无水无油的干净碗里。
3.鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄、大米、植物油、牛奶放入料理杯里,搅打成细腻的米糊