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20套最适合高中生的早餐(学生早餐30天不重样)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2024-04-18 00:23:00作者:YD166手机阅读>>

自从有了孩子以来,美美对家里的饮食都特别的重视,虽然美美也是一个忙碌的上班族,但是只要有一点儿时间,我都会用心给孩子做吃的,从小到大,孩子也养成了在家吃的习惯,虽然在家里做的也是一些简单方便的菜式,但是我一直都坚信,哪怕是粗茶淡饭,自己做的,至少食材的选择上来得安全,少油少盐,尽可能地拒绝各种调料和添加剂,孩子自然身体棒棒!

孩子进入高中以来,节奏明显快了很多,在家里的时间,也就只有早中晚三顿饭的功夫啦!每天都是忙忙碌碌地赶着上学、赶着回家,一进门就要吃,碗一放就得跑,所以对于吃,要求就更高了,吃起来不能太繁琐,又要营养均衡,好在儿子不太挑,做啥吃啥,我就换着花样来,争取每天的饭菜都不同样,让孩子有新鲜感,一上桌就有食欲。

分享下这周给孩子做的早餐,我一直都觉得,早餐是一日三餐中最重要的一餐,因为早上起床本来就没什么胃口,所以早餐一定要色香味俱全,吸引孩子多吃才行,吃饱了才有精力应付一上午的高强度脑力劳动呢。

20套最适合高中生的早餐,学生早餐30天不重样(1)

周一早餐,蝶豆花套餐。

这段时间天气比较冷,买了花茶泡茶喝,这种蓝色的蝶豆花我特别喜欢,于是将它泡牛奶做炒饭,给儿子做了个蝶豆花早餐套餐,儿子惊讶极了,开玩笑地说,妈妈这早餐感觉有毒哦!哈哈,迫不及待地狼吞虎咽,一会儿功夫就光盘了。

蝶豆花不仅好看,还可以提高免疫力, 帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原, 减少皱纹,增添光泽,使人变得更年轻。同时还具有补脑,促进脑的活力,防止胃痛,爱美的女性朋友和孩子可以多吃呢。

【蝶豆花炒饭】

用料 主料 碟豆花10克 剩米饭一碗 青豆一把 玉米一把 胡萝卜粒一把

辅料 油适量 盐适量

过程:把蝶豆花泡入温水或者开水中,10分钟左右浸出深蓝色的汁液。大米加入泡碟豆花的水,煮熟放凉,过夜更好,蔬菜粒汆烫后放油锅里稍微煸炒蒸发水分,将米饭倒入锅中,小火炒散后转大火炒至颗粒晶莹,加盐调味即可出锅,卷心菜汆烫后围边,既可以装饰,又能增加蔬菜的摄入量。

【蝶豆花牛奶】将几朵蝶豆花放入纯牛奶中浸泡,就得到了这杯漂亮的蝶豆花牛奶了,做法特别简单,骗孩子喝牛奶的时候用得着哦。

20套最适合高中生的早餐,学生早餐30天不重样(2)

周二早餐,西兰花千层饼、小米南瓜羹

【西蓝花千层饼】

用料 主料 鸡蛋2个 西蓝花半个 猪肉适量 葱姜水清适量

辅料 油适量 盐适量

过程:

猪肉剁成泥,加入少许盐入味,淋入适量葱姜水去腥,腌制片刻。除了猪肉,你们还可以直接换成鱼泥、虾仁、自制的火腿肠和午餐肉等等。鸡蛋液加盐打散,西蓝花切碎,热锅刷油,先倒入1/2的蛋液,煎至表面凝固后取出。再倒入剩余的蛋液,表面撒入西蓝花末、猪肉末。这一步,如果你想让娃吃的更丰富,还可以撒些奶酪碎、坚果干什么的,会更营养更好吃。最上方盖上最先煎好的蛋皮,煎至完全熟透后取出。出锅后切成小块就好啦,这个厚度,既做到了有层次感吃着还不累,咬下去就一个字:香!

西蓝花的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素和多种维生素,每100克含88毫克,仅次于辣椒,是蔬菜中含量最高的一种;含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍,质地细嫩,味甘鲜美,容易消化,对保护血液有益。儿童食用有利于健康成长。

20套最适合高中生的早餐,学生早餐30天不重样(3)

周三早餐,蝶豆花糯米锅贴、青豆汁

【蝶豆花糯米锅贴】

用料 主料 糯米200克 碟豆花10克 青豆一把 胡萝卜粒一把 玉米粒一把 馄饨皮适量

辅料 油适量 盐适量

过程:

先将碟豆花稍微清洗,将表面的灰尘洗干净后,放入碗里,倒入适量清水,将颜色浸泡出来。

糯米洗干净,倒入浸泡碟豆花的水中欧冠,蝶豆花也可以一起泡着,让它的颜色充分析出,最好浸泡一个晚上。

蔬菜粒先汆烫,充分控干水后,再倒入油锅中煸炒出水汽,炒米饭的时候,蔬菜粒一定要干爽炒出来才好吃。

糯米饭提前稍微用筷子打散,蔬菜粒炒至干爽,将准备好的糯米粒倒入锅中,大火炒至颗粒晶莹,加盐调味即可。将6张馄饨皮叠起来,用擀面杖稍微擀薄点,取一勺糯米饭放在中间,稍微整理成长条状。上下两端抹水,用力捏紧粘牢。全部都做好。平底锅里刷入少许油(油一定要少,薄薄一层即可,减少油腻的感觉),加热后将锅贴摆入油锅中。开小火慢慢将锅贴的底部煎至微微焦黄,底部微微变硬,锅中淋入半碗水,转大火,焖至微微收汁,底部还冒着小水泡的时候,将盖子打开,转小火收汁,锅贴表面的水分也完全蒸发了,晶莹剔透的漂亮极了。

20套最适合高中生的早餐,学生早餐30天不重样(4)

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