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意大利面酱汁调配方法(意大利面酱汁标准做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2024-04-28 07:45:14作者:YD166手机阅读>>

意大利面酱汁调配方法,意大利面酱汁标准做法(1)

疫情又严重了,想出去浪,却总是担心种种。娃宝也是好久好久没有吃饭最爱的意面。有我大厨在,不去必胜客,不买空客,也能吃到好吃的意面。

By 娃宝妈妈

用料

  • 牛肉馅 600克
  • 西红柿 2个
  • 洋葱 1个
  • 胡萝卜 1根
  • 西芹 1根
  • 大蒜 6瓣
  • 黑胡椒粉 3克
  • 百里香 3克
  • 红酒 100克
  • 黄油 100克
  • 食盐 10克

做法步骤

意大利面酱汁调配方法,意大利面酱汁标准做法(2)

1、主菜是牛肉馅,最好是有肥有肉,比较香。怎么选没有什么要求,主要看家里距离哪个大超市最近吧

意大利面酱汁调配方法,意大利面酱汁标准做法(3)

2、配菜主要是西红柿,洋葱。图片里的白洋葱和黄柿子都是之前剩下的,就一起做到酱里了。我觉得配料用多少没有固定的比例,喜欢吃哪种蔬菜就多放哪种就好了。不过西红柿为主,一定要是量最多的。

意大利面酱汁调配方法,意大利面酱汁标准做法(4)

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