6月，这碱性水果记得吃，富含维C高钾低钠，健脾消暑，舒服度夏天。端午节过后，三伏天也快到了，7月11开始入伏，每年的三伏天都是一年中最热的一段时间，这个季节就适合吃一些开胃解暑的食材，还有一些当季的蔬菜瓜果。

夏天的水果因为光照足都格外的甜，6月也是桃子大量上市的季节，这个季节的桃子脆甜多汁，营养和口感都是最佳的时候。。桃子是属于碱性水果的，桃子的品种也有很多，水蜜桃就是非常受欢迎的桃子品种之一，熟透了的水蜜桃香甜多汁，口感绵软。

但还没有完全熟透的水蜜桃口感则是脆甜的，都各有风味。桃子除了直接吃之外，搭配嫩姜和紫苏做的一道甜品小吃你一定没试过吧，味道超乎意料的好吃。这三样食材的味道融合在一起之后，酸甜爽口还有紫苏的香味，味道特别赞。紫苏桃子姜的功效也非常好，好吃还健脾祛湿。

【紫苏桃子姜】

食材：桃子、紫苏、嫩江、蜜糖。（蜂蜜）。

1、紫苏叶子摘下来洗净、嫩江洗净切片、桃子去皮洗净切片待用。