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南昌人说的剁刀肉是什么肉(为什么剁肉每一刀都不在一个地方)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2024-05-11 03:46:27作者:YD166手机阅读>>

离我家都司前最近的,有四条巷子: 小校场、三眼井、石头街、天灯下。我至今没有查到天灯下地名的来历,但我总感觉,这么有文化的名字,一定是有历史典故的,或许很早就湮灭掉了。如今这条巷子叫做南浦路。

南昌人说的剁刀肉是什么肉,为什么剁肉每一刀都不在一个地方(1)

抚河旁船只


天灯下,在我的心里,它是奶奶的巷子。幼年时,奶奶抱着,或是背着,或是牵着我,几乎每天走进这条巷子。这条巷子直通抚河。从都司前走石头街,街尾左转,就是天灯下的末端,再前行不到百米,便是抚河。那时候的抚河比现在宽太多,河滩也很宽阔。当年还没有抚河桥,河滩边来来往往,停靠了一艘艘小木船,那是洲上的农民大叔运送农副产品进城出售的交通工具。从河滩直到天灯下六眼井巷口,整个一条巷子道路两侧,摆满了进城农民大妈的摊子。卖鸡卖鸭卖蛋、卖鱼卖虾卖河蚌泥鳅脚鱼、卖菜卖米卖糯米团子、卖禾草苕帚卖草蓆子、卖猪毛刷子卖鸡毛掸子、卖蝈蝈笼子、卖土织布褂子裤子……目不暇接。

南昌人说的剁刀肉是什么肉,为什么剁肉每一刀都不在一个地方(2)

抚河旁船只


天灯下留下了我童年的许多记忆: 在河滩船上买打籽瓜、第一次在抚河学游泳、普贤寺的铁象、农贸市场的买买买、票证时期的粮站和菜市场、大食堂、酒坊和盐水大鹅……。我只能随便说一说,就说说酒坊和盐水大鹅吧。

南昌人说的剁刀肉是什么肉,为什么剁肉每一刀都不在一个地方(3)

大食堂

南昌人说的剁刀肉是什么肉,为什么剁肉每一刀都不在一个地方(4)

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