自己在家包饺子往往会将剩余的冷冻起来，一般情况大家也都会煮着吃，或者煮过再煎？速冻水饺煮着吃多少会影响一些口感，其实，速冻水饺不用化冻，直接煎就可以，下面我教大家制作煎饺，只要几分钟，很快的，并且又鲜又香。你是不是也心动了，那就快来和我一起动手做起来吧。

首先平底锅烧热后加入少许油，一定要热锅凉油哦，并转为小火，把冻饺子直接摆放入锅中，并盖上锅盖。大约煎2分钟，听到锅中有微微响声，饺子的一面已经微微变成黄色，把饺子翻过，同时往锅中加入开水。水不要太多，在饺子三分之一处即可，继续盖上锅盖煎饺子，用蒸汽将饺子闷熟。大约三分钟后，通过锅盖看到饺子都鼓起了肚子就可以出锅了，又鲜又香，你也快来试试吧。

小贴士:因为是油煎过的，吃的时候不要心急，避免被烫哦。