天冷了，今天喝个又嫩又暖和的超级鸡汤。

最近燥得很，嗓子干鼻子干咽喉干皮肤干头发干……

舌苔黄腻腻的，又燥又脾湿，真是不知道该祛湿，还是润燥。

这恐怕是很多人入秋后的烦恼，是真的燥，但也是真的脾湿。。

没有什么秋燥虚劳，

是一顿椰子鸡不能解决的

吃椰子鸡火锅是在池医生家，池医生是广东省传承600余年的中医世家池氏家族后代。

说起来很酷，池家除了出大夫、还出厨师最多。池家的汤膳食疗是一绝，煲汤思路跟中医开方一样，一般的身体不舒服，都是一碗汤解决。

这位比起开药更喜欢煮饭、开吃喝方的中医，给我们亲手做了一顿椰子鸡。

我吃完第二天惊呼，发现困扰很久的黄腻腻的舌苔，竟然变得干干净净了！！

是啊，椰子鸡虽然补，却是一边清虚热，一边滋阴的。很适合火气重的南方，还有现在燥火重的时节，吃完鸡喝完汤，补水补得嘭嘭嘭，人会很舒服。

一碗下去，从内到外彻底滋润，养阴润肺，拯救虚劳。

长在树上的滋阴水：椰子

在湿热重的地方也生长着一种最能清润补虚的水果——椰子。清热补虚益气，且效果快。