大家好，我是第一美食的飞哥，关注阿飞，有更多的家常菜供大家参考。

辣椒味道辛辣，多用来调味，其实多吃辣椒不但能帮助消化还有健胃消食的作用，多吃辣椒皮肤肤质也好，据说吃辣椒还有帮助减肥的功效。

今天就给大家分享一道虎皮辣椒的详细做法，特别开胃下饭香辣好吃，此菜辣中带点少许的甜头，香脆爽口，喜欢这道美食的可以先收藏一下，学会这个家常做法，让你光吃不胖。

首先我们准备一下食材：青辣椒500克，放在盆中清洗干净，切去根蒂放在盘中。

大蒜几粒切成蒜片，生姜一小块切成姜丝，大葱切成葱丝与姜、蒜一起放在盆中。

青线椒5克，小米椒5克，切成辣椒圈。