其实干锅的魅力之处在于它能和火锅一样包罗万象，只要你想吃的食材都可以加在里面，汇成一锅。它的麻辣鲜香的味道和脆爽的口感赢得了无数人的喜爱~ 锅里的肉都被炸的油爆爆的，就连辣椒都吸收了肉的香味。

By 三生川辣椒铺

用料

• 鸡肉 适量
• 土豆 适量
• 莲藕 适量
• 洋葱 适量
• 仔姜 适量
• 大蒜 适量
• 大葱 适量
• 干辣椒 适量
• 青椒 适量
• 红椒 适量
• 青花椒 适量
• 香菜 适量
• 花椒粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 五香粉 适量
• 孜然粉 适量
• 料酒 适量
• 食盐 适量
• 香油 适量
• 熟芝麻 适量
• 三生川火锅底料 适量

做法步骤

1、鸡肉斩成块，洗净血水，用少许盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟。

2、将土豆和莲藕去皮切片，洋葱和仔姜切丝，青椒、红椒、干辣椒、大葱切段。