没有云南人民的命硬，主要是野生菌中毒我们这的医院真不是强项。

虽然说是香菇发源地，可野生的真不擅长。

作为浙江庆元人，真的，只能捡认识的老辈人“以身试毒”可以吃的下嘴。

说我们惜命也好，没有“神农”精神也好，反正我不试。

真以为没有试过吗!

那都是血泪。

能看见小人那还罢了，上吐下泻着实受不了。

牛肝菌的一种，我们这最贵的了，水的300/千克

这也是牛肝菌的一种，这种肉厚实，160/千克

这应该也是牛肝菌的一种，我们叫“山茶菇”，见手会青，要重油炒熟，有点偏酸。

牛肝菌泡饭，鲜滑无比，感觉饭都不用嚼就到胃里了。

不适合鲜吃的就晒干吧!熬汤的时候放一把，炒肉的时候也可以放一把。

不过我还是最喜欢放一把炖豆腐，那豆腐金黄金黄的，那味道简直无敌了。