黑豆相信大家都不会感到很陌生，是很多人都喜欢的一种养生食物，但是大家对于黑豆详细的知识并没有那么清楚，甚至有人会问，黑豆是什么？黑豆热量高吗？吃多了黑豆会不会变胖等问题，所以下面给大家详细的介绍了关于黑豆的知识点，希望大家能够认真阅读。

黑豆是一种植物类大豆，它和黄豆是一种类型，它主要是能给人体提供营养。

黑豆的热量其实并不高，它是属于低热量，低脂肪的食物，但是黑豆的蛋白质含量还是挺高的，所以也可以补充营养，有很多人在减肥的期间都会对自己的饮食有所要求，但是对于黑豆大家可以放心食用，它的热量并不高，挺适合减肥的人食用的，而且黑豆里面还含有大量的营养物质，非常适合减肥人员。黑豆热量

1.有利于消化。黑豆里面含有大量的不饱和脂肪酸，使黑豆可以起到消化的作用，能够清理肠胃里面的毒素和胀气，可以起到改善便秘的效果。

2.黑豆里面含有大量的维生素B和维生素E，这些营养成分都能起到美容养发的功能，其中里面含有的维生素E，还可以起到抗老防衰的作用。

3.黑豆的脂肪含量很低，并且他还含有很多的不饱和脂肪酸，非常易于消化，但其最大优势就是它还含有植物固醇，植物固醇能被人体吸收，也可以减少胆固醇的吸收，还能转化成卵磷脂，促进脂肪的代谢，因此，黑豆对于对老年人来说有一定的好处。

黑豆的热量高吗？吃了会不会变胖？以上就是给大家介绍的有关于黑豆热量和黑豆的作用与功效的知识点，希望能够对大家有所帮助。黑豆作为一种非常好的养生食物，建议大家可以长期食用，让黑豆的作用充分发挥出来，相信长期坚持下来一定会对身体有很大的改善。