家有烤箱就可以实现烧烤自由了，还无烟环保。

By Lilyhuaya

用料

• 万能烧烤酱
• 辣椒 30克
• 孜然 20克
• 熟芝麻 15克
• 盐 6克
• 花生米 6克
• 黄豆 6克
• 桃酥 6克
• 鸡粉 5克
• 麻辣鲜 10克
• 五香粉 3克
• 白糖 3克
• 白胡椒粉 2.5克

做法步骤

1、做调料：所有调料搅拌均匀打成粉。 打碎后的就是撒料（腌料），泼上热油就变成蘸料。 准备食材，羊肉、香肠、鱼豆腐、培根、金针菇、蛋奶馒头、土豆和自己喜欢的其他食材（鸡翅忘了提前腌，就没烤），清洗，改刀切小 羊肉提前腌入味

2、土豆洗净去皮切滚刀块，吸干水分，撒盐，黑胡椒，孜然粉，辣椒粉和食用油，搅拌均匀腌制半小时。