这几天好多朋友都做了蛋挞一口酥！酥酥脆脆，一口一个，看着好好吃，于是我也安排上了！
By 兔宝宝gndz
用料
- 黄油 60g
- 糖粉 20g
- 低筋面粉 120g
- 全蛋液 25g
- 葡式蛋挞液
做法步骤
1、把软化好的黄油和糖粉倒入碗中打发至蓬松发白 少量多次加入蛋液（我分三次加入），搅打均匀 筛入低筋面粉，搅拌均匀以后揉成面团 取大概17-20g一个揉成圆球，在圆球的中间压一个小坑（圆球压小坑时，边缘尽量不要有裂痕，不然的话，蛋挞液会漏出来）
2、把蛋挞液用勺子舀入小坑里
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2024-07-11 05:08:37作者：YD166手机阅读>>
这几天好多朋友都做了蛋挞一口酥！酥酥脆脆，一口一个，看着好好吃，于是我也安排上了！
By 兔宝宝gndz
1、把软化好的黄油和糖粉倒入碗中打发至蓬松发白 少量多次加入蛋液（我分三次加入），搅打均匀 筛入低筋面粉，搅拌均匀以后揉成面团 取大概17-20g一个揉成圆球，在圆球的中间压一个小坑（圆球压小坑时，边缘尽量不要有裂痕，不然的话，蛋挞液会漏出来）
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