脆腌姜芽的做法
1
嫩姜芽去老皮洗净。
2
把洗好的姜芽放在通风处晾干水份。
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姜芽晾干后,放到干净无油的小盆里,按照姜芽、精盐10:1的比例洒入精盐,翻匀腌渍4小时。
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2024-07-18 12:27:38作者:YD166手机阅读>>
脆腌姜芽的做法
1
嫩姜芽去老皮洗净。
2
把洗好的姜芽放在通风处晾干水份。
3
姜芽晾干后,放到干净无油的小盆里,按照姜芽、精盐10:1的比例洒入精盐,翻匀腌渍4小时。
用料:嫩姜芽5斤,无典食盐2两,(白醋2斤,生抽半斤,冰糖2两放锅里煮开放凉备用)!做法:把买来的嫩姜芽清水清洗干净,晾...
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