每逢周末，我喜欢换着花样做一些小甜点，配上一杯咖啡☕️或其他饮料，和家人一起享受下午茶，今天分享一款简单易做又好吃的双色饼干。

By 钦家食记

用料

• 原味：低筋面粉 150克
• 黄油 75克
• 鸡蛋 30克
• 糖粉 45克
• 巧克力味：低筋面粉 138克
• 黄油 75克
• 鸡蛋 30克
• 糖粉 45克
• 可可粉 12克
• 全蛋液（粘合用） 适量

做法步骤

1、依次准备好原味面团和巧克力面团所需的材料：无盐黄油、低筋面粉、全蛋液、糖粉，再额外准备一些全蛋液用于双色面团粘合用。

2、先制作原味面团：黄油室温软化后加入糖粉，用品慕无线打蛋器打发至颜色变浅，全蛋液分2次加入黄油中，用打蛋器搅打至吸收。