今天炒了一道辣炒蛤蜊，香辣巨好吃，是一道极好的下酒菜！做法很简单，5分钟就能轻松搞定，厨房小白也能轻松学会。
By 小罗妹m
用料
- 蛤蜊 400g
- 葱姜 少许
- 干辣椒 少许
- 料酒 5ml
- 油 4g
- 豆瓣酱 半勺
- 花椒 5克
做法步骤
1、蛤蜊买回来清洗干净，放入锅中添加姜片和2勺料酒煮至蛤蜊裂开，捞出用清水洗净沥干水分。
2、干辣椒、葱切成段，大蒜和姜切成片备用。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2024-07-20 10:29:28作者：YD166手机阅读>>
今天炒了一道辣炒蛤蜊，香辣巨好吃，是一道极好的下酒菜！做法很简单，5分钟就能轻松搞定，厨房小白也能轻松学会。
By 小罗妹m
1、蛤蜊买回来清洗干净，放入锅中添加姜片和2勺料酒煮至蛤蜊裂开，捞出用清水洗净沥干水分。
2、干辣椒、葱切成段，大蒜和姜切成片备用。
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