荤菜吃多了想刮刮油水就做个小清新的生菜土豆沙拉吧

By 笑笑和开心

用料

• 中等土豆或小土豆 两颗
• 丘比蛋黄酱 两勺
• 生菜 两片
• 细盐 半汤匙左右
• 黑胡椒粉 适量
• 蒜 两瓣
• 柠檬汁 少许
• 橄榄油 两勺

做法步骤

1、准备食材：土豆、生菜洗净待用

2、土豆洗净放锅中大火煮沸后改小火煮25分钟左右

3、用筷子能戳穿说明熟了，放凉一点后剥皮切中等大小的块，生菜撕小块，加蒜末、一点盐、黑胡椒粉、橄榄油和蛋黄酱拌匀，喜欢酸的可挤点柠檬汁进去

4、拌匀开动吧

小贴士

每个土豆大小不同煮的时间长短也不同，如果用大土豆要多煮几分钟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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