偶然在群里聊到酸辣粉。

@丸西 甩出一张图。某点心铺子开始卖酸辣粉，招牌打得很响——老成都人才懂的酸辣粉。

她说她这个外地人曾经来成都，都觉得成都的酸辣粉不如她们那边的好吃。唯一一个深刻的印象：黑起屁儿放醋。

@土豆儿 说，酸辣粉在逐渐消失，因为她好久都没有吃到过正宗的酸辣粉了。以前还能指望好又来，现在好又来也——报吃。

@阿塔 附议：成都不一直都是肥肠粉吗？哪儿来酸辣粉这一说？重庆才是酸辣粉。

拍脑一想，成都还是有酸辣粉哦？我说我从小到大最容易“突然想吃”的，就是酸辣粉。对于成都人来说，它是一种“不经常但绝对是偶尔的必须”。

是，肥肠粉是肥肠粉，但不加肥肠的素粉，总是酸辣粉了嘛？

她们说不，你这也是肥肠汤汤里面烫出来的，还是带了肥肠的味道。由此得出结论——成都就是没得酸辣粉。