“春吃芽、夏吃瓜”，夏季是瓜类蔬菜盛产的季节，在各种瓜类蔬菜中，我最喜欢的就是丝瓜了。 丝瓜翠绿鲜嫩，清甜可口，不仅含水量很高，还富含矿物质和维生素，是夏天里清热泻火“好帮手”~ 鲍鱼是四大海味之首，营养价值极高，和丝瓜一起煮汤，鲜甜又清爽，简直是绝配。

By 千岛源茶油

用料

• 鲍鱼 6只
• 丝瓜 1根
• 千岛源茶油 少许
• 黑胡椒 1勺
• 盐 1勺
• 大蒜 1瓣

做法步骤

1、准备食材。

2、鲍鱼去壳去内脏切花刀、大蒜切片备用。