藕一直以来都受到大家的喜爱，

扬州的全藕宴，

因舌尖3的播出，

被广为人知。

荷藕除了食用价值还有其象征意义，

荷藕象征“因合得偶”，

蕴含着食客对美好生活的向往。

今天美胖给大家介绍莲藕的家常做法，

虽不能与宝应全藕宴媲美，

但造型独特，

味道精美，

足以让大家胃口大开！

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桂花糖藕

香辣藕片

清蒸藕夹

藕饼蒸蛋

莲藕炖栗子

牛肉焖藕

桂花糖藕

图文 |辽南蟹

原料：

莲藕 / 糯米 / 红枣 / 桂花 / 白糖或红糖 / 红菜头适量。

做法：