当我们看到一个人过于兴奋时，常常会说他“打了鸡血”，其实鸡血可是一道非常棒的美食食材哦。做好之后，会获得一种全方位的软、嫩、滑、爽口感享受。生活中鸡血的做法是很多种的，无论煲汤，还是烹炒，都能做出经典美食来。

只是很多人无法把鸡血的口感更好地发挥出来，所以今天我们用韭菜来做一道韭菜炒鸡血。让可以轻松获得滑嫩的味觉享受，鸡血搭配韭菜，不但色泽上更加分明，还可以增加清爽的滋味。天气骤冷，这样的下饭菜要多吃，汤汁拌米饭，吃完全身暖，舒服！

最重要的是韭菜炒鸡血做法超简单，做好后还非常下饭解馋。端上桌会被一股独特的香味吸引，让我们吃起来更加有滋有味。现在天气转冷了，在家试试这款韭菜炒鸡血吧，好看更好吃，而且越吃越过瘾。冬天吃特别爽口的美味，香软嫩滑，暖心暖胃，好吃又解馋，千万不要错过哟。

【韭菜炒鸡血】

制作配料：鸡血/鸭血1盒 韭菜1把 红椒半个 大蒜2个 生姜2片 豆瓣酱1勺 生抽2勺 老抽1勺 盐半勺 胡椒粉2克

制作方法：

1、准备所需要的食材；