在我的认知里，豆角就是要和肉放在一起炒才是最好的味道，所以日常的生活中，我如果做豆角基本上就是和肉丝炒，要么就是和肉片炖，总是觉得这样做出来的豆角才是最好吃的。

今天想要和大家分享的这道菜叫做，梅豆角炒肉丝，以一种快炒的方式来做一次豆角，简单方便，好吃营养，希望喜欢的朋友们都多来尝试一下，我们开始今日份的分享。

准备食材：梅豆角、肉、葱花、姜丝等。

1、将准备好的肉切成肉丝，留以备用。