- 原料 -
饼皮:面粉250克、开水120克、冷水60克、盐1/4小匙
馅料:油20克、面粉10克、盐1/2小匙、小香葱40克、猪板油适量
- 做法 -
1 将面粉放入盛器,加入开水,用筷子搅拌均匀
2加入冷水,用手将面粉揉至表面光滑,并用保鲜膜将面团包好,静置30分钟
3 将面团搓成长条,再分成约25克的小面团搓成条
4放按板上按扁,再将其擀成薄片
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2024-10-30 00:54:46作者:YD166手机阅读>>
- 原料 -
饼皮:面粉250克、开水120克、冷水60克、盐1/4小匙
馅料:油20克、面粉10克、盐1/2小匙、小香葱40克、猪板油适量
- 做法 -
1 将面粉放入盛器,加入开水,用筷子搅拌均匀
2加入冷水,用手将面粉揉至表面光滑,并用保鲜膜将面团包好,静置30分钟
3 将面团搓成长条,再分成约25克的小面团搓成条
4放按板上按扁,再将其擀成薄片
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