相信很多人都跟我一样都是芋圆控，芋圆吃起来Q弹滑爽，很多甜品都离不开它。平常在外面吃一碗芋圆类甜品都要十几块呢，而且料加得也不是很足哈。趁春节假期的空闲时间，阿代决定自己在家动手做芋圆，食材成本花不到10块钱，一家人都可以吃得特别开心，而且每人一大碗。

芋圆的做法很简单，可以在家自己轻松DIY，主要常用食材有，紫薯、芋头、红薯和紫薯粉，做多了还可以放在冰箱里冷冻，时常喜欢的话，随时食用。而且它可以搭配出各种各样美味的甜品出来，比如大家钟爱的烧仙草等等。如果冬天比较冷的话，还是想尝尝芋圆，可以尝试下我今天跟大家分享的鲜奶芋圆,加了蜜豆和蜂蜜，口感也是超级棒的。赶快来看看我的教程分享。

第一步：制作蜜豆，红豆是提前一个晚上泡好，也可以泡3-4个小时，这样煮熟比较快哈。

然后将红豆倒入炖锅中，水不要加太多，差不多比，红豆量多一点煮1个小时就可以，过滤掉剩余的水，趁热加入白砂糖搅拌好就OK啦；我个人是比较喜欢用炖锅煮，比较融入软烂，没有炖锅也可以用高压锅哦，压20分钟左右就可以哦。