大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、锅贴，是中国北方的一种著名传统小吃，全国其他地区皆有分布，主要属于煎烙馅类的小食品。

2、 今天刘嫂就来分享一下“健康营养锅贴”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

肉糜、饺子皮、香菇、青红椒、京葱、小葱、生姜、芝麻、鸡蛋

4、先把香菇去根切末，京葱切末，青红椒切丁，生姜小葱都切末。准备好一个空盆子，放入香菇、肉糜、京葱、青红椒丁，打上两个鸡蛋，放上色拉油、蚝油、料酒、生抽、香油、盐一勺、糖少许提鲜、味精一勺