端午节一到，古往今来的饕客们就有了口福。

“端阳节，

正为嘴头忙。

香粽剥开三面绿，

浓茶斟得一杯黄，

两碟白洋糖。”

这三两句话把粽子写得活色生香，让人食指大动，想必郑板桥也是端午粽子的忠实粉丝。

端午节吃粽子的习俗自古就有，民间最有影响的是纪念屈原的传说。其实早在凭吊屈原之前就有吃粽子的夏令风俗，它是一种标志季节转换的节令食品。粽子由于见棱见角，在古代也有镇妖辟邪的作用。

还记得小时候，每年进入夏天，我就开始期待端午节，与其说期待过节，不如说馋粽子了。好容易等到端午节去姥姥家，我进了门就直奔厨房，找那盆粽子，粽子用清水泡着，随手拿一个，剥开粽叶，蘸点白糖，一口下去，甜到心坎里。