又到了有韭菜花的季节了，去朋友的农场采摘了一些绿色无污染的韭菜花。看看这一片地开了这么多白白的花，迎风摇曳着。

看看采了这么多呦。

看看采了这么多呦。

拿回家每朵摘干净，然后洗净，控干水分。

放到搅馅机搅匀后，又剁点姜末，还放了一个梨搅碎。

把搅好韭菜花、姜末、梨放在一起然后再放点盐就成了。鲜香味十足，涮羊肉当调料好吃。平时当小菜吃的时候放点芝麻香油，可下饭哩。

做了3瓶鲜韭菜花，放到冰箱里冷藏能吃好久。

或者放在保鲜袋里冷冻起来，可以吃一年的韭菜花，跟新做的一样。