陇小南核桃油,为健康生活加油
教你如何用核桃油来做美味
宝宝大人都爱吃
食材:
低筋粉120g 核桃3个 鸡蛋1个
陇小南核桃油10g 白糖15g 盐1g
做法:
1、核桃仁用料理机打碎;
2、打成细碎的颗粒即可,不要搅打过度,以免出油。没有料理机,也可以擀面杖擀碎;
3、鸡蛋、核桃油,糖盐全部倒入盆里,充分搅拌均匀;
4、把低筋粉和核桃粉倒入搅拌好的盆中;
5、和成面团饧半小时左右。这个面团的比较硬的;
6、把面团擀成宽约8厘米,厚约0.7毫米的片,然后切成约1.5厘米宽的条;
7、摆放到烤盘里,烤箱160预热后,入烤箱烤25--30分钟,烤到20分钟时要多观察,不要上色太深;
8、烤好的核桃酥,不仅大人、宝宝都爱吃。
适合大人——核桃油条虾
味道极好
食材:
虾仁 油条 核桃 黄酒 生粉 淀粉生抽
老抽 白砂糖 大葱 蒜 醋 盐 陇小南核桃油
做法:
1. 虾仁开背用盐、黄酒腌制一下后挂生粉,油条切小块;
2. 制作碗汁,醋、生抽、老抽、白沙糖、盐、淀粉放入碗中调制均匀;
3. 起锅宽油,油热到7-8成下入虾仁炸至焦黄捞出,等上一分钟虾仁再次下锅复炸一下,油条下锅炸至焦黄捞出;
4. 热锅少油放入葱末炒香,倒入调制好的碗汁加热至冒泡关火,放进炸好的虾仁和油条翻炒即可。
看了这么多,回家立马做起来,为了可爱的宝宝,以及嘴馋的自己,美味不可等哦。