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二姐心得之如何保存胡萝卜

我们平时都喜欢吃水灵灵的而且咬一口很有嚼劲的胡萝卜，胡萝卜吃上去清脆可口。所以平时我们都买一些胡萝卜吃，不管是洗完之后直接生吃，或者是上锅和其他食材蒸一下之后一起吃，胡萝卜都是非常好的选择。所以一次性买胡萝卜的时候会稍微多买一些。

但有时候胡萝卜存储不当，就会出现一个问题，那就是胡萝卜放久了之后失去了它本身清脆的口感，而变得发蔫而且还软烂了。这样吃着口感不仅不好，而且放的时间长了容易变质，我们吃这样的胡萝卜对我们也没有什么好处的，所以往往不得不扔掉而造成了浪费。因此二姐觉得我们在品尝着美味的胡萝卜的时候，如何让胡萝卜很好的保存那就是我们需要讨论的话题了，二姐也和大家说一下胡萝卜的正确保存方法。

如何保存胡萝卜，能让胡萝卜存放的久的方法

1、首先我们先看一下我们要保存的胡萝卜，先观察一下胡萝卜的外观，要保证胡萝卜没有发软的情况出现，而且胡萝卜也没有坏口的地方。这样我们保存胡萝卜的时候，就能让胡萝卜保存的时间更为长久一些。因为胡萝卜本身带着泥土的话可能不太容易观察，那我们就将胡萝卜表面的泥土简单擦拭一下，这样就能看一下胡萝卜是否有坏的地方，以便于后续我们更好的保存胡萝卜。

2、接下来的一个步骤就是晾干胡萝卜，胡萝卜本身的外皮别带着水分，否则后面装进塑料袋或者密封袋中会不透气的，这样保存胡萝卜才能稍微好一些。