4、开水上锅蒸,中小火20分钟,熟透即可。
Tips:上锅蒸的时候,要在碗口盖个盖子或者盖上一层耐高温的保鲜膜, 以免水汽倒流到蛋糕上,影响蛋羹的口感和美观。当然,如果是用耐高温的保鲜膜,记得用牙签扎几个洞哦!
5、蒸好后稍微降温,软嫩的奶香蛋黄羹就可以吃喽,再加一些水果的小装饰,是不是更加诱人了呢。
这道奶香蛋黄羹有着浓浓的奶香味,口感非常的润滑,大人小孩吃都非常合适,快来做给宝宝吃吧,如果是首次添加蛋黄的宝宝,建议从1/4个开始尝试,观察2-3天,宝宝比较适应的情况下,逐渐过渡加量哦!
下期福林妈将带来一道蛋白质丰富的辅食——《鸡肉米饭球》,很适合12个月以上的宝宝,记得关注哦。春夏换季时分,宝妈们有什么想了解的宝宝辅食吗?赶快留言给我吧!