鸡蛋可以说是这个世界上最容易获得、最便宜、营养最丰富的补品之一，在以前物质还不丰富的时候，鸡蛋是为数不多的身体补品。而随着现代物质世界的丰富，鸡蛋走入了千家万户，变得越来越容易获得。

很多人就把早上吃两个鸡蛋当做延寿、保养身体的好办法。不过，事实上真的如此吗？这样做，是营养佳品还是心血管的祸根呢？

71岁的韩奶奶身体一直不怎么样，有高脂血症、高胆固醇，前段时间还因为心前区闷痛被送到了医院做检查，接诊医生给韩奶奶做了心电图、心脏造影后，发现他的冠状动脉堵塞了85％以上，发作了比较严重的心肌梗死。

无奈之下，医生考虑做心脏支架，放了三个心脏支架后，韩奶奶的情况得到了不错的改善，在医院住了一个星期就回家了。

到家后，韩奶奶的儿子考虑到妈妈的身体大病初愈，很多东西不能吃，但是又要吃点东西补一补，于是韩奶奶的儿子买了很多鸡蛋回家，准备给韩奶奶吃鸡蛋补一补。韩奶奶对此也很赞同，她说每天早上要吃2个鸡蛋。

就这样过了一两个月，韩奶奶找了个时间去复查身体情况，医生给韩奶奶抽血化验、做冠脉造影，结果出来后，医生问道：“怎么回事？为什么胆固醇、血脂会升高了这么多？回家没吃药吗”？

韩奶奶摇摇头，一问三不知，医生只能叫来了韩奶奶的儿子问：“你这次回家，给你的妈妈吃了什么东西？为什么病情恶化这么严重”？

韩奶奶的儿子说：“也没吃什么东西，就是吃了点鸡蛋而已，难道这也不行吗”？

医生说：“是不是连鸡蛋黄也吃了？每天吃几个鸡蛋”？

韩奶奶的儿子犹豫道：“鸡蛋黄是吃的，我妈基本上每天吃2-3个鸡蛋，这会有什么问题吗”？

医生非常生气：“你们这样吃，会导致心脑血管疾病恶化的，在这样下去，你的妈妈可能又要做手术了”。

韩奶奶的儿子紧张坏了：“都怪我，那我回去就不给我妈吃鸡蛋了”。

医生皱着眉：“不是说不可以吃鸡蛋，而是要适当的吃”。

虽然很多人说吃鸡蛋对身体好，但是吃鸡蛋具体会对身体造成什么样的影响，却没多少人知道。如果你只知道吃鸡蛋有利于身体健康，那你就是片面的认知，因为吃鸡蛋也会有害处。

1、鸡蛋含有大量的胆固醇。鸡蛋的蛋黄里面含有大量的胆固醇和脂肪，如果长期吃、大量吃，会导致血液中的脂肪浓度升高，血液脂肪浓度过高慢慢的就会形成脂质沉淀，形成脂肪固体，慢慢的堵塞血管或造成动脉粥样硬化。

长期以往，就会导致冠心病、心脑血管疾病，因此吃鸡蛋也要具体问题具体分析的。