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日本有着一个不为游客熟知、却在全球金属厨具制造界都颇为知名的地方——新泻燕三条。

全日本80%的锅具匠人都聚集在这里，这里拥有悠久的职人文化，金属锻冶技术达到了世界领先水平。日本人家中都有的雪平锅，就诞生在这里。

雪平锅的出现，要追溯到距今1000多年的日本平安时代，因锅身上像雪花一样的纹路而得名。

超强的实用性，让它传承至今上千年，依然是日本人无法割舍、家家户户都在用的锅具。

它也早就风靡国内，不过市面上的雪平锅质量良莠不齐，更让国人不适应的，是它居然不配锅盖。

今天给大家推荐的日本原装进口的神田牌雪平锅就解决了这个困扰，不仅随锅附赠玻璃锅盖，还附赠蒸笼。

始于1965年的神田，如今已是日本锅具三大品牌之一，市场占有率高达90%以上。

不仅备受日本主妇们喜爱，更在日本餐饮界有很高声望，接近95%的日本餐厅都在使用它。

炒菜、炖汤、煮面、煮火锅、煎鱼、炸鸡、焯蔬菜、热牛奶、煮粥、蒸包子……

1日三餐各种食物、各种烹饪方式，几乎没有它搞不定的，在日常家庭里使用率相当之高。

如果厨房只能留一个锅，我就选它。