自去年非洲猪瘟在养猪业开始传播以来，短短不到一年时间，已经传播到了全国各省。仅从官方公布的数字来看，至少有百万头以上的生猪因为非洲猪瘟病死或者被扑*。由于非瘟实在太厉害，危害实在太大，所以大家都在想该如何才能尽量预防它。目前普遍达成共识的一种有效预防方法，就是四个字：生物安全。
那么，这个被非洲猪瘟带火了的生物安全，究竟是什么意思呢？它在养鸡业是否有同样的防病作用呢？其实生物安全这个概念，要说复杂，那确实复杂，因为它涉及到养殖的各个环节、方方面面和整个链条，这些环节、方面和链条都要注意到，都不能出问题，够复杂吧？但要说简单，其实核心就在于两个字：干净。
养鸡业其实更需要生物安全，因为仅就鸡和猪的抵抗力、饲养方式等方面来讲，鸡病更难防控，一旦发病往往伤亡更难以控制。而干净二字，可以说是把鸡养好的至高境界。养鸡的风险核心在于疫病，而达到生物安全级别的干净，保证了养鸡场不受病原污染，不给各种病毒、细菌以传播的机会，在最大限度上保证了鸡群的健康，风险自然也就降到了最低。不过，生物安全说起来容易，做起来却很难。就养鸡业来说，它至少要求养鸡户做到以下几点：
1. 人的干净。
养鸡场里离不了人，离不了人的生活。人和生活产生的周边内容物，包括衣服、被褥、肉禽蛋奶米面油等等各种食物，进出鸡场的各种拉粪拉料的车辆，甚至包括人的本身，都可能是病毒和细菌的携带者。因此生活和养鸡区域隔离，进出鸡场和鸡舍的消毒，保证各种内容物的采购渠道和人员的靠谱，饲养人员的洗澡、消毒、讲究卫生等等，只有都做到，才能保证真的“干净”。
2. 环境的干净。
环境的干净核心有三点：第一点是场外要求不能有各种污染源，比如污水、空气污染和各种废弃物污染等，都不能有，不能让场外的污染源威胁鸡群的健康；第二点是场内要勤消毒、细致的消毒，各种清洗、清扫和清洗都要做到位，不留死角，不做表面工作；第三点是保证空气的干净，这一点是老生常谈了，但实在太重要，所以不能不说。多通风，注意控制各种有害气体，增加氧气，尤其是冬季，更应该注意。
3. 饲料和饮水的干净。
这一点相信很多养鸡户都比较重视，毕竟是直接让鸡食用和饮用的东西。但是要达到这一点其实也不容易。尤其是饲料，很多时候原料养鸡户是没法控制质量的，所以大家只能尽量避免出问题，至少不能出现霉菌毒素超标这种低级问题。当然，饲料的营养平衡也是养鸡户需要重视的点。饮水方面，想要做到达标也不容易，不少养鸡场自打深井取水直接供应鸡群，其实这种水的杂质和病原微生物往往超标。
4. 鸡苗干净。
任何动物，它的免疫力的核心都来自于遗传和母源。如果遗传就带着各种疾病，比如鸡常见的母源垂直传播的马立克氏病、沙门氏菌、白血病等，那到养鸡户手里的鸡苗直接就是不干净的，其它环节做得再好也没用。所以，保证进场的鸡苗是健康的，种群是净化干净的，是生物安全的重要一环。
以上四个方面的干净，如果养鸡户都做到了，基本就算是达到了生物安全，鸡群的疫病基本都可以得到很好的控制了。虽然很难做到，但只有尽力做到，才能最大限度的保证自己养鸡事业的安全。
