前不久,笔者在太行山附近游玩,发现一家鸡场养殖绿壳蛋鸡,而且养殖规模不小,据说有三四万只,绿壳蛋自然产量很大,已经和一些农产品电商运营企业达成合作,盈利颇丰。
在问及老板一些细节之后,才知道他原来是养殖普通商品蛋鸡的,只是后来觉得效益没有以前好了,于是就干脆笼养绿壳蛋鸡,确是比以前赚钱多了。普通商品蛋鸡的利润空间已经白热化,养鸡户们都在精打细算中一点一滴才把利润做起来,从不敢掉以轻心。这位老板,转换思路,将原来品种的鸡直接淘汰,绿壳蛋鸡养殖成就了他。
那么,我们再换个思路,笼养蛋鸡可直接换成鹌鹑养殖吗?效益怎么样?我们一起来分析一下鹌鹑的养殖效益。
首先要保证一个前提,就是鸡和鹌鹑不能混养,因为某些疾病容易交叉感染,蛋鸡场转换成鹌鹑养殖场是在你不想经营下去,想放弃养鸡的一个策略,也就是说,实在不想养鸡了,鸡场废弃了也可惜,这时候不妨试试鹌鹑养殖。因为,基本上养殖模式和一些设备都可用得上,只是鸡笼不能养殖鹌鹑,最大的弊端就是鸡笼的空隙太大,鹌鹑下蛋之后,容易漏蛋。
最近几年的蛋鸡市场一直都不是很好,忽高忽低,就算现在市场起色其好行情也就是大半年的光景。而且现在的蛋鸡饲养管理也不像以前那样简单,前期投入比较大。相反,而鹌鹑养殖投资不是很大,没有特别复杂的疫情,最近几年鹌鹑蛋的市场价格一直很稳定,而且相对蛋鸡养殖数量比较,鹌鹑养殖量还是要小很多,仍处于一个发展期。
养鹌鹑要比养蛋鸡在技术上要稍微难一些.但价格比蛋鸡稳定.蛋鸡的市场比鹌鹑广,销路好找.蛋鸡的投入比鹌鹑要大,但产量高.我觉得应该根据自己的实际情况来做决定。
按照常规的鹌鹑蛋的价格,也就5元左右一公斤,一个多月即可产蛋,10-12个月淘汰,全年产蛋率大约在80-85%左右。饲养密度与蛋鸡相比的话,6层的鹌鹑笼,每平方可养400只,差不多养殖2000只蛋鸡的场舍面积即可养殖一万只鹌鹑。鹌鹑蛋均重在12克左右,大约40枚鹌鹑蛋一斤,常规的料蛋比为2.73:1。
综上所述,按照目前鹌鹑蛋行情,饲料单价,一万只产蛋期的鹌鹑大约每天可盈利300元以上。