哈啰，老铁！又到了每周六养殖秘籍的硬核分享时间啦～这周让我们一起来看看华北地区的养羊秘籍吧。

华北地区位于我国北部区域，一般指秦岭-淮河线以北，长城以南的广大区域。从地理范围上看，包括北京市、天津市、河北省、山西省和内蒙古中部。这里四季分明，光照充足；冬季寒冷干燥且较长，夏季高温降水相对较多，春秋季较短。像绒山羊、小尾寒羊、大尾寒羊，以及内蒙古优良的地方肉羊苏尼特羊等，均适合在华北地区养殖。

细心的你，一定已经发现，该区的京津冀地区是我国北方经济规模最大、最具活力的地区。所以呐，只要能把羊养好，在营销上再稍微下点功夫，卖出高价不成问题。

还是老规矩，在华北地区养羊，都有什么好方法？羊出栏了，又该怎么卖呢？

养殖要点1：杂交羊提高出肉率

90%的产品最终都有可能落入没人知晓，项目失败的地步，特别是在产品多元化的今天，如何做出特色产品，是每个创业者都在思考的问题。

2014年9月，河北省康保县刘板头村刘福生养的羊出栏了，他兴高采烈地抓了一车羊去卖，可结果却让他大失所望。几年前羊价行情一直很好，养羊的人也越来越多，规模迅速扩大，羊储备量增加，市场上供大于求，导致羊价大幅下跌。当地很多养殖户都干不下去了，刘福生却花了20多万元引进10只萨福克种公羊，和当地的大尾寒羊和小尾寒羊杂交，进行品种改良。萨福克羊原产英国东部和南部丘陵地，是世界公认的用于终端杂交的优良父本品种。经过杂交之后，一只商品羊重量能增加30多斤，出肉率提高大约8%，肉质口感也比过去更加细嫩。刘福生靠着杂交羊这一招，成功打造出产品差异性，不仅在羊肉市场上站稳脚跟，还改变了整个市场的亏损局面。

与国外羊配种，增加种羊销售比例，提高利润空间，是近几年很多养殖户都在做的事情。但其实，不光是国外进口羊种才适合杂交进行品种改良，在华北地区蒙古羊照样具有体质强壮、耐粗饲、抓膘快、适应性强的特点。让本地羊与蒙古羊杂交，也未尝不是一个好办法。

养殖要点2：特制饲料降成本

羊选好了，咋喂讷？刘福生当年自建了一个青储窖，把玉米秸秆搅碎放进去发酵。发酵后的青储饲料，闻上去虽然酸酸的，但羊就爱吃酸甜口。冬天没草的时候，刘福生就给羊喂这个。青储饲料在窖里储存个十年八年也不会坏，相比给羊喂食一吨干草料，刘福生要花1600元左右，而这种青储饲料一吨才500多元，一年就能为刘福生节省将近20万元。成本降低了，利润空间自然就提升了。

除了青储饲料，内蒙古巴彦淖尔市的谭军喂羊也有高招。2014年初，谭军在自己的肉羊育肥场附近种植2万亩优质牧草，和燕麦、玉米、苜蓿等按照不同比例配置出的饲料，内含20多种微量元素，可以使不同生长阶段的羊快速育肥。谭军还根据羊的不同特点、大小，分成三种饲料，一种是母羊料，一种是小羔羊的前期料，还有一种就是羔羊的后期料。同样一只羊，养殖户喂养一天，只能长2两左右的肉，但在谭军手里，一只羊每天平均增重7-8两。与此同时，谭军还给自己每个羊场都配备了两台高效的机械设备，半天时间就可以把羊粪清理得干干净净，从而使喂羊的效率也大大提升。

养殖要点3：时刻关注市场行情变化

做任何事，都不能只顾着自己眼前的一亩三分地，更多时候还要看看外面的大环境，比如，市场行情变化，对搞养殖的人来说就至关重要。最好在养殖的时候就细心观察，否则羊出栏了，再想卖出高价，难了！

河北省张家口市的兰进京，2016年4月，去内蒙古自治区出差时发现，在一些养羊主产区，由于羊价持续低迷一年多，很多养殖场入不敷出，养殖户丧失信心，宰了很多羊，连母羊的数量也大幅度下降。看到这种情形，兰进京认为，羊价就要回升了。回到河北后，他开始大量收羊。到了2017年春天，果然不出他所料，羊价迅速上涨，兰进京买回来的母羊，价格从当初的一只400多元涨到1000元左右。