百香果，又名鸡蛋果，产于美洲的热带及亚热带地区。适合生长温度为 20~30°C，较寒冷地区需大棚甚至加温棚才能过冬。阳光充足长日照有利开花，土壤土层应有 50cm 以上，疏松排水良好，pH值 5.5~6.5 为宜。

种植:

1. 选择品种：目前较为广泛种植品种有台农一号、紫香一号、满天星及黄金百香果，慎选种苗来源及健康状况。

2. 设备：须搭铁网架供藤蔓攀爬，供水供肥喷洒设施、外层高架细网包覆园区，防针蜂昆虫。

3. 定植：每亩约种 50~80 棵植株，第一年先密植，第二年移除部分植株，排水要做好并筑畦种植，土层厚度不足及地势较低可使用限根器垫高种植，幼苗到时应先驯化及消毒除虫，阡插枝条要设育苗室。