2018年的秋分,中国农民有了自己的节日——中国农民丰收节。
中国农民丰收节
中国的农业发展悠久绵长。
大约20000年前,我国先民对各类可食用植物的认识逐渐加深,对一些野生的植物进行管理,帮助这些植物更好地生长。
大约10000年前,中华大地进入新石器时代,我国的远古居民开始定居生活,制作陶器和磨制石器,农业、畜牧业和手工业逐渐产生和发展。
同时期,我国出现了最早的人工栽培的农作物,长江中下游的先民开始栽培稻,北方地区的先民开始栽培粟和黍。稻、粟和黍的人工栽培,是我们的祖先为人类文明作出的重要贡献。
水稻
经过2000多年的发展,南北方农业逐渐推广。原始农业从最初的刀耕火种,发展到用耒耜等翻土工具进行耕种。
耒耜
农作物种植、家畜饲养的出现以及聚落、磨制石器的发展,是原始农业兴起和发展的重要标志。原始农业为古代文明社会的形成奠定了重要的物质基础。
在七八千年前的长江中下游地区,生活着一些原始人类,其中最具代表的是河姆渡人。