又到了芋头收获的季节了。在我们潍坊这地,芋头种植历史虽然不短,但大面积的种植时间,却不是很长,由于芋头种植简单,管理比较省心,病虫害少,再加上这几年价格比较稳定,效益还算可观,还有大姜病害严重,无法继续种植,改种芋头的不少,所以种植面积不断扩大,但相对来说,产量不算高,一般亩产五千斤左右,而且有不少的种植户产量只有三四千斤。
可是,只要我们按照芋头的生长习性,阶段性地、有针对性的加强管理,芋头产量会大幅度地提升,完全可以达到亩产万斤。近几年,不少种植户亩产已达到八千多斤,亩产万斤已不再是梦,而且是完全可以实现的。当然,这不是说的水芋头品种,因为水芋头品种过万很轻松。
那么,要想亩产过万斤,芋头该如何进行管理呢?现在我就这几年,在芋头种植过程中,不断摸索总结出来的几点小体会,给大家分享一下。
首先要抓好芋头栽种管理,保证苗全苗旺。巧妇难为无米之炊,出苗不齐,缺苗断垄,大小不均,又如何谈高产?俗话说的抓好苗子一半收,就是这个道理。要保证苗全苗旺,芋头种的挑选,是关键的第一步。特别值得注意的一点,是芋头种在储存过程中,容易受凉,产生红筋现象,如果发现有红筋,哪怕只出现红点,也不能做种用。这样的种子下地后,会很早烂掉,虽然能暂时出苗,但会随着芋头种母的腐烂,芋头苗也会跟着死掉,即使有勉强不死的,也非常弱,生长很慢,无管理价值。
栽种时开沟不可过深,起垄不可过高。开沟深度以十五公分左右为宜,起垄高度以三十公分为宜。现在都是机械操作,所以更要注意,必要时,人工修正。开沟过深,起垄过高,是这几年造成出苗不齐的主要原因之一。还有尽量不要使用窝肥,以免造成烧种。播种密度也不要过大,行距八十公分,株距三十公分为宜。
再一点就是芋头重茬病和线虫病的防治。芋头要进行三年以上轮作,如果连作,生长势弱,病虫害加重,产量明显降低,品质变差。线虫病的防治也不可忽视,线虫病不仅会影响芋头生长,严重的会使芋头茎叶瘦弱变黄,停止生长。而且会危害芋头地下果实,生成赖皮,降低甚至失去商品价值。现在有许多种植户进行熏地处理,虽然很好地解决了重茬和线虫的问题,但是不值得提倡,熏地不光增加了种地成本,还破坏了土壤中的菌群平衡,同时污染了环境。只有轮作,才是成本最低,效益最好的解决方案。
然后,就是管理的问题了。芋头管理虽然比较容易,但还是有一定的技术含量的。虫害主要防止红蜘蛛,特别是苗期,如果喷药不及时,产生红蜘蛛危害,会造成叶片发黄,严重的会使叶片发白干枯,严重影响芋头生长,菜青虫也要及时防治。病害主要是疫病、叶枯病和炭疽病,只要你不是太懒,定期喷药防治即可。关键是肥水的管理,这是夺得高产的关键。
首先底肥要下足,过去种庄稼的把式有一句话常挂嘴边,庄稼一枝花,全靠肥当家。底肥主要以粪肥和长效复合肥为主,粪肥每亩三方左右,同时每亩撒施复合肥二袋为宜。
苗期适当蹲苗,促进根系发育,不要浇水太勤。在芋头开始萌蘖,也就是发小芽以后,适当加强肥水。肥水加强过早,过多,会使芋头地上生长过旺,芋头母生长偏大,不利于子芋头的生长,对产量的形成,有一定的影响。
入伏以后,芋头进入旺盛生长期,这也是芋头产量形成的关键期。俗话说,芋头长三伏,百分之八十的产量都是这时候形成的,因此要水肥齐攻。这一时期的追肥总量,高氮高钾复合肥每亩应不低于三袋,同时还要冲施几遍高效冲施肥,关健要重施膨大肥,让它吃饱喝足,就像我们喂鸭的填鸭一样,在不伤胃,能够消化的前提下,满足它的一切需要,让它在生命力最旺盛的时期,发挥最大潜能,生成最高的产量。
在芋头膨大期,要适期喷二至三遍膨大素,同时注意保持土壤的湿润,对芋头的增产还是有一定作用的。
总的来说,只要抓住这几个关键点,选好种,出好苗,减少病虫害,加强肥水管理,保证你的芋头也会亩产达万斤。但有一点,你要舍得给他吃呀,现在产量普遍提不上去的原因,有很大一部分还是肥水不够,有投资才有回报,你要舍得投资呀。