EM菌是 Effective Microorganisms 的英文缩写，中文意思是有效微生物菌群。它是由功能各异的多种微生物组成的一种活菌制剂，对土壤恶化、连作障碍、作物的抗病抗逆能力、产量和品质等有着积极的作用。

EM菌的菌类成分及主要功能

EM菌是由光合菌群、乳酸菌群、酵母菌群、放线菌群、丝状菌群等10属80余种微生物组成的生物制剂。

光合菌群

1、作为植物的调理素和菌肥；

2、将土壤中的氢分离出来，并以植物跟部的分泌物、土壤中的有机物、有害气体（硫化氢等）及二氧化碳、氮等为基质，合成糖类、氨基酸类、维生素类、氮素化合物和生理性物质，供给植物营养并促进植物生长；

3、光合菌群的代谢物质不仅可以被植物直接吸收，还可以成为其他微生物繁殖的养份，增加土壤中的有益菌；
4、帮助植物进行光合作用，吸收大气和土壤中氮、磷、钾等元素，因而减少农药、化肥的使用和残留，提高农副产品品质，提高经济效益。
乳酸菌群

①靠摄取光合细菌、酵母菌产生的糖类形成乳酸。乳酸具有很强的*菌能力，能有效抑制有害微生物的活动和有机物的急剧腐败分解。

②能够分解在常态下不易分解的木质素和纤维素，并使有机物发酵分解。

③能够抑制连作障碍产生的致病菌增殖。

酵母菌群

1.促进作物生长，提高作物产量。土壤酵母有益黄分泌的代谢活性物质（如赤霉酸、细胞分裂素、生长素等）能刺激作物生长发育，抑制作物徒长，调整作物平衡吸收营养、平衡生长。施用土壤酵母的瓜果类作物根系发达，叶面充厚柔软、有韧性，光合作用增强，开花早，结果多，膨果均匀，高产高效。

2.诱导抗性基因的表达，提高作物抗病抗逆能力。土壤酵母一方面其有益菌在作物根系周围大量繁殖，形成优势菌群，能有效地阻止病原菌侵染作物，减少作物发病机会；另一方面，其代谢活性物质能诱导a抗体，增强作物的抗病性、抗逆性，增强作物抗旱、涝和低温的能力。

3.促进有效物质合成，改善农产品品质。土壤酵母能促进氨基酸、可溶性糖、维生素等营养元素的合成，降低硝酸盐、重金属等有害物质的含量，使农产品口感好、保鲜时间长、耐储存，从而提高其商品价值。

4.改善土壤结构，增进土壤肥力。土壤酵母有益菌在作物根系周围大量繁殖，分泌的胶性物质有利于土壤团粒结构形成，使土质疏松、透气、保水、保肥，而且能有效地分解被土壤固定的氨、磷、钾等物质，将其转化为能被作物直接吸收利用的营养，从而提高化肥的利用率。

放线菌群