前几天与朋友一起吃火锅，吃了牛羊肉，聊起了牛羊肉生产是农区强，还是牧区强的问题。其实牛羊肉生产农区、牧区之争早已定论，不需争辩。

一、哪里是农区，哪里是牧区？

农区、牧区牛羊主要区别是作为粗饲料的秸秆和牧草哪个为主。牧区也种粮食，农区牛羊也放牧。牛羊主要吃秸秆圈养为主，还是吃牧草放牧为主，这是农区、牧区的主要区别。

农区养牛

牧区养牛

中国的牧区是传统五大牧区：内蒙、新疆、西藏、青海、甘肃，共525.37万平方公里，占国土面积的54.6%；草场面积分别是：13.2亿亩、12亿亩、8亿亩、10.8亿亩、6.8亿亩，共50.8亿亩；人口分别是：2534万人、2444.67万人、337.15万人、598.38万人、2625.71万人，共8539.91万人，占全国6.12%。其它仍有少量牧区，如宁夏、四川西部等，全国草场共有60亿亩，耕地18亿亩，牧区比农区面积大得多，而人口少很多。

世界的牧区：欧洲、南北美洲、大洋洲、非洲、亚洲的俄罗斯部分，这些地方牛羊主要放牧。亚洲的东亚、东南亚、南亚，人口密度较大，主要是圈养养殖，主要是农民。二战后只有东亚经过土地革命，所以中国大陆、朝鲜、韩国、日本、台湾等经历过土地革命，世界上有地农民主要集中在这里，中国有地农民占世界75%以上，以前总感觉不可信，现在看看美国有多少农民？韩国有地农民人数可是多于美国哦！东南亚、南亚的土地主要为酋长、大地主所有，大部分农民以雇农的形式耕种土地。印度现在超过一半的人以农业为生，15%的地主、富农占有85%以上的土地，印度农业主要是雇农为主，除了吃饱肚子，农业向前发展动力不是很足。

圈舍秸秆养羊