新疆虽然位于咱们国家的西北,但是却盛产瓜果,最有名的便是葡萄和哈密瓜,除了这两种全国知名的水果外,新疆的水果还有无花果、小白杏、西梅等水果,只是名气不如葡萄和哈密瓜。
这些水果大部分是新疆原产的水果,但也有从国外引进的品种,西梅就属于外来水果,如今在新疆也形成了规模种植。对于喜欢吃进口水果的人来说,对于西梅并不陌生,很多人都买过,它的价格比进口车厘子便宜些,口感也不错,在进口水果中属于销量较好的。虽然国内新疆也有种植西梅,但无论是价格还是销量都和进口西梅有很大的差距。
西梅的主要种植地以法国、美国、智利、澳大利亚为主,它的果实成熟后是深紫色的,颜色非常漂亮,和杏、李一类的水果大不一样。其实西梅最初也是用不同的梅子树嫁接出来的,如今种植西梅也可以选用野酸梅的砧木来进行嫁接。
西梅是一种耐寒且耐旱的作物,在我国有很多地方都可以种植,北方地区的气候最为适宜,国内也就是新疆地区种得比较多,其他地区发展较慢。大部分的西梅都产自国外,国内市场刚开始主要靠进口,这也是为什么西梅能在进口水果之中名列前茅的原因。
现在一些超市里也能见到国产西梅售卖,价格大概10元一斤左右,但是看的人多,买的人少,按理来说这个价格也不贵,为什么就是不如进口西梅好卖呢?
从外形上来说,进口的西梅颜值更高一些,个个颜色深紫,个头也是精挑细选,大小都差不多,并且还有礼品盒包装,看起来就很高大上了。
喜欢买进口水果的基本上都对品质有要求,只要品质好,价格贵点也是可以接受的,通常进口的西梅一箱能卖100多一点,这个价格比起车厘子来还是少多了,市场接受度较高。国内的西梅除了进超市销售鲜果,剩下的基本上都是用来做西梅干了。
相信很多人坐火车的时候都被列车员推销过新疆特产,其中一种就是西梅干,说实话吃的时候还以为它是普通的梅子,没想到是用西梅做的,恐怕很多人都是第一次听说新疆种植西梅。在产品包装和市场推广上,国内的西梅种植户还需要多多学习。
作为国内一种新型水果,不少种植户都对西梅很感兴趣。在国外,西梅有“功能水果”的称号,国外认为它是一种低热量的健康水果,不仅含有较高的铁,还含有丰富的维生素和膳食纤维,一些中产家庭特别喜欢它。
现代社会人们对于健康都相当重视,这种美味又健康的水果未来会有很好的发展空间,但是它在国内发展的时间不长,加上种下3年之后才开始挂果,不知道是否值得种。西梅的果实漂亮毋庸置疑,在园艺上也有一定的发展空间,它的果实大概七八月份成熟,紫红色的果实点缀在树间也是一大美景。