西梅的产量因树龄、品种和管理等因素而异。一般来说，种植三年以上的西梅树可以开始产生稳定的产量，而五年以上的树可以进入盛果期。在良好的管理下，一棵西梅树可以产生约100公斤至150公斤的果实。

然而，需要注意的是，西梅树的产量会受到许多因素的影响，例如气候、土壤、病虫害和管理等。因此，为了获得最佳的产量，需要制定科学的种植计划和管理措施，并根据实际情况进行调整和优化。

此外，为了提高西梅的品质和产量，还需要注意品种的选择。不同的品种对气候、土壤和病虫害的适应性不同，因此需要根据当地的气候和土壤条件选择适合的品种。同时，在种植过程中需要注意防治病虫害、保持适当的修剪和施肥等措施，以促进西梅的生长和发育