西梅属蔷薇科李属欧洲李种，称第三代功能性水果，富含 多种果香维生素、矿物质、抗氧化剂及食物纤维素，不含脂肪 和胆固醇。抗氧化剂是一种特殊的化合物，可抵制自由基对人 体细胞的损伤,对大脑有延缓衰老的功效。西梅耐干旱,抗晚霜, 适应范围广，果形独特，香味浓郁，鲜食、制干均宜，具有很 好的推广价值。
1.1果实经济性状
该种为樱桃李与黑刺李杂交种，果实椭圆形，果核小，长 扁形，表面有极浅点状花纹，离核。果实纵径4.5cm,横径3.0cm, 平均单果重量50g,鲜红色，果粉白色，果肉桔黄色，果肉硬， 味浓甜，无涩味，有特殊香味，口感极佳，品质上等。可溶性 固形物含量20%,果肉硬，果实耐贮运，常温下可贮存30天， 冷藏可贮存90天。
1.2生长结果习性
在水肥条件良好的川水地中1年生枝平均生长量达100 cm 以上，定植4年后树高达3.5m,冠幅2.5m。在山旱地中，1年 生枝平均年生长量50c叫4年生树高达2.5m,冠幅达1.8m, 萌芽力高，成枝力较低。易形成花芽，花量大，自花结实率较高, 可作为主栽品种发展。结果以短果枝、花束状果枝结果为主， 坐果率较高，丰产性好。在管理良好的情况下，苗木定植后第 2年即可结果。
1.3物候期
西梅一般3月中旬萌芽，4月上旬开花，7月中下旬果实 成熟，果实发育期110天左右，11月初落叶，全年生育期220天。
1.4抗性
西梅综合性状优良，病虫害发生较轻，使用农药少，符 合当前无公害果品要求，但由于果实含糖量高，易受桃小食心 虫危害。耐寒、耐旱性好，在干旱山区山地中，半阴坡地块内， 全年不浇水，仍能正常开花结果。
