李子是一种起源较早的果树品种,广泛分布于世界各地,在水果产业中有着举足轻重的商品贸易地位。
李子是我国起源和利用最早的果树之一,且至少在3000年前我国先民就已开始人为种植李树,汉朝时中国李诸多优良品种开始向世界各地传播,目前世界范围内只要是供给鲜食李种,基本上均含有“中国李”的基因。
现阶段我国李子种植规模及产量均排在世界首位,为名符其实的李子种植生产大国,近年来为了适应李子产业的快速发展带来的市场变化,我国相继引种了国外布林系、杏李系、欧洲李系等诸多优良李子品种。
在短短的20多年的时间内,源自国外的李品种、进口李果,就受到的我国农民、消费者的热力追捧。
当前“外国李”在我国,不论是从种植端还是市场端看,发展势头均极为迅猛。名声大噪的“外国李子”,俨然一副要压倒我国原生李子的样子。
三华李
那我国3000年积淀下来的原生李子品种就没有声名比肩国外李子的果子了吗?
不仅有,还有很多比如说,“三华李”、“蜂糖李”、“大红袍李”、“汶川脆李”、“半边红李”等新老品种李子在声名上均不输“外国李”。
综合种植历史、种植规模、发展势头、果品品质、平均售价、受欢迎程度、讨论热度等诸多前提条件,国内有名的李子中,“三华李”最能与“外国李”一战的李子品种,声名对比上含蓄点用“比肩”二字,自信些可以说“已超”。
提起“三华李”,虽不能说是人尽皆知,但国内爱食李果的朋友们大多都听过它的声名或是品尝过它的味道。
三华李是原产于我国广东省韶关市翁源县龙仙镇三华村,血脉完全为“中国李”的地方品种,种植栽培历史已500年有余,三华李果味酸甜,深受消费者的喜爱,在“李圈”积攒了不小的声望。20世纪70年代以后,种植范围日趋扩大,当下发展势头仍较为猛进。
俗话说“人红是非多”,水果“红”了也是一样,随着网络信息交流的迅速发展,三华李的名声越来越大,随之而来的讨论也越来越多。
“到底“谁”才是正宗的三华李?”就是其中的一个讨论热点。
对三华李的“正宗”之辨,有地域之争,比如翁源说:俺咱是原产地;钱排讲:我三华李产业做得最大;从化及其它产区插一嘴道:咱们也不差!总得来说,各产区及其支持者都说自己最正宗。
另外也有关于三华李本身的争论,有这争论是因为市面上的三华李果子,果皮、果肉的颜色不一,果个有大有小、口感或脆或软,味道或酸或甜,有很大的区别。
地域之争也就罢了,果子还不一样,这就让消费者产生了很大的疑问。接下来依农就给大家来解决这个疑问,客观的分析一下“到底谁才是正宗的三华李?”
怎么一个非此即彼的事情,依农给还要用“客观”俩字,莫急看完文章您就晓得了。
三华李的“地域”之争其实三华李的“地域”谁是正宗之争,不局限于各地域的支持者们,早年间三华李的起源地就亲自下场争论过这件事情。
如果依农没有记错的话,时间应该是2011年,彼时《南方日报》就报道了一篇《翁源信宜掀起“三华李”争夺战》的文章(当然没记错,我专门去找了这篇报道)。
该报道指出,因2010年翁源三华李被列为“地理标志保护产品”,于是向“‘岭南十大佳果’评选活动组委会”发出了《关于要求保护翁源“三华李”地理标志产品停止侵权行为的函》。
要求“‘岭南十大佳果’评选活动组委会”在评选活动中取消“信宜三华李”和“兴宁三华李”的称谓。而信宜、兴宁则不认为构成侵权。
简单地说争议的核心是对于“三华李”这个称谓:翁源要专权,信宜有异议。
此之前三华李地域上谁是正宗之争便已存在,次之后正宗之争至今仍未停歇,尤其是各产区的家乡人,无一不认为自己家乡的最正宗。